Description
- Productivité élevée : Capable de produire jusqu’à 10 L/10,6 Qt de crème glacée par heure, cette machine à glace de bureau commerciale fonctionne efficacement à des températures ambiantes (5 à 32 °C / 41 à 89,6 °F). Il peut fournir de manière constante 4 à 6 portions (chacune de 80 g) sans interruption.
- Congélation rapide avec refroidissement puissant : dotée d’un compresseur robuste et d’une trémie de 4 L/4,2 Qt, cette machine à glace commerciale permet un refroidissement rapide. Le temps de congélation initial n’est que de 15 minutes, les lots suivants étant prêts en 6 minutes ou moins, garantissant un approvisionnement continu.
- Interface conviviale : équipée d’un panneau de commande LCD, cette sorbetière simplifie le fonctionnement. Sa conception surélevée réduit le besoin de se pencher, intégrant le refroidissement automatique, le nettoyage en un clic et les réglages de la minuterie. Surveillez le temps de production et la quantité restante en un coup d’œil sur l’écran intuitif.
- Solide et durable : construite en acier inoxydable SUS201 de haute qualité et dotée d’un cylindre en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, la sorbetière commerciale molle est robuste, résistante à la rouille et facile à nettoyer, garantissant longévité et sécurité alimentaire.
- Application polyvalente : conçue pour la polyvalence, cette machine à crème glacée molle est idéale pour créer une large gamme de friandises à base de crème glacée, notamment des cornets, des gaufres et des gâteaux. C’est un complément parfait aux glaciers, cafés, bars à boissons et petits stands de nourriture, améliorant tout environnement commercial.
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